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Aux résidences Ophélia, les résidents profitent de menus diversifiés et savoureux et d’une alimentation adaptée.

Nous offrons à nos résidents des repas comme à la maison et approuvés par les nutritionnistes. Dans tous les pavillons, la nourriture est concoctée sur place par des cuisiniers passionnés et soucieux de la qualité de tous les repas.

Au réveil, chaque résident profite d’un petit déjeuner préparé directement à la cuisine de son unité selon ses goûts. S’il le désire et selon son niveau d’autonomie, le résident peut aider le préposé à la préparation de son repas. Les dîners et les soupers sont servis à l’assiette et déplacés sur plateaux chauffants jusqu’à la salle à manger de chaque unité.

  • Menu varié sur 5 semaines (modifié 2 fois par année)
  • Repas 3 services (soupe, repas, dessert, breuvage)
  • Choix de repas allégé ou standard pour le repas du soir
  • Repas suivant les recommandations du guide alimentaire canadien
  • 2 collations par jour
  • Repas et collations adaptés aux personnes âgées, aux diètes spéciales et aux allergies